|
Sinaasappelgehakt En Komkommersla
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 2 afgestr. eetl rijst
150 gr mager gehakt
zout
geraspte schil van 1 sinaasappel
1/2 sinaasappel
1/3 komkommer
1 eetl olie
azijn
zout
peper
dille
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De rijst gaar koken, deze met het vlees, zout en de sinaasappelschil vermengen en platte gehaktballen vormen.
Aan beide kanten bruin en gaar bakken en met schijfjes sinaasappel beleggen. De komkommer in schijven snijden en aanmaken met olie, azijn, zout, peper en dille.
|
|
|